任爾簡陋清寒 我自優(yōu)雅淡然
——讀梁實秋《雅舍小品》
不能遮風避雨，那就吟風誦雨。持酒一壺，斟茶一盞，翻書一卷，蝸居陋舍，清苦日子卻被梁實秋寫出了別樣美麗和雅致，這是《雅舍小品》給我的感覺。抗戰(zhàn)期間，梁實秋遷居重慶北碚，所謂“雅居”實為磚柱木架、瓦頂蔑壁的破舊平房，老鼠肆虐、蚊聚成雷，“有窗而無玻璃，風來則洞若涼亭；有瓦而空隙不少，雨來則滲如滴漏�！比欢�，物質上的簡陋、荒涼并沒有讓梁實秋發(fā)出“長夜沾濕何由徹”的悲嘆，相反，他在書中說，“縱然不能蔽風雨，雅舍還是自有它的個性。有個性就可愛。”
《雅舍小品》中的不少散文，描述的正是梁實秋在“雅居”時的境況。這本頗具梁氏風格的散文集，分為“雅舍品人”“雅舍品世”“雅舍談吃”“雅舍憶舊”“海外擷英”等五個篇章，收錄了梁實秋的89篇散文。從閱人到處事，從品菜到讀書，從鄉(xiāng)情到旅外，一樁樁世俗瑣事，一經梁實秋寫出來，便頓覺興致盎然。面前仿佛坐著一位閑拉家常的老先生，他語速不急不慢，內容雖是信手拈來的身邊事物，卻不由讓聽者心向往之。
梁實秋的散文親切溫厚，別具生活況味。在《雅舍》中，他寫“雅舍”的雨季：“細雨蒙蒙之際，‘雅舍’亦復有趣。推窗展望，儼然米氏章法。若云若霧，一片彌漫。但若大雨滂沱，我就又惶悚不安了，屋頂濕印到處都有，起初如碗大，俄而擴大如盆，繼而滴水乃不絕，終乃屋頂灰泥突然崩潰，如奇葩初綻，砉然一聲而泥水下注，此刻滿室狼籍，搶救無及�！痹凇斗棚L箏》中，他寫道：“人生在世上，局促在一個小圈圈里，大概沒有不想偶然遠走高飛一下的。出門旅行，游山逛水，是一個辦法，然亦不可常得。放風箏時，手牽著一根線，看風箏冉冉上升，然后停在高空，這時節(jié)仿佛自己也跟著風箏飛起了，俯瞰塵寰，怡然自得。”
詼諧幽默，妙語連珠也是梁實秋散文的一大特色，這在《雅舍小品》中多有體現。他諷刺溺愛孩子的現象，“我一向不信孩子是未來世界的主人翁，因為我親見孩子到處在做現在的主人翁。”他點破寒暄握手的秘密，“如果你和他很有交情，久別重逢，情不自禁，你的關節(jié)雖然痛些，我相信你會原諒他的。不過通常握手用力最大者，往往交情最淺�！睂τ谂f式結婚典禮的繁文縟節(jié)，他說，“假如人生本來像戲，結婚典禮便似‘戲中戲’，越隆重則越像。”
而對于飲食，梁實秋不羨山珍海味，尤喜市井滋味。他寫《栗子》：“不是干炒，是用沙炒，加上糖使沙結成大大小小的粒，所以叫做糖炒栗子。煙煤的黑煙擴散，嘩啦嘩啦的翻炒聲，間或有栗子的爆炸聲，織成一片好熱鬧的晚秋初冬的景致。”他寫《蓮子》：“一般酒席上偶然有蓮子羹，稀湯洸水一大碗，碗底可以撈上幾顆蓮子，有時候還夾雜著一些白木耳，三兩顆紅櫻桃。從前吃蓮子羹，用專用的小巧的蓮子碗，小銀羹匙。我祖母常以小碗蓮子為早點，有專人伺候，用沙薄銚兒煮，不能用金屬鍋。煮出來的蓮子硬是漂亮。”
在梁實秋的筆下，簡陋之居所、悲憫之境遇、繁瑣之日常，亦能掘出獨特幽默和雅興。所謂：任爾簡陋清寒，我自優(yōu)雅淡然�！堆派嵝∑贰罚芴竦�，很隨性，很愜意。
（任蓉華）
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